20 Ekim 2010 Çarşamba

SACA BASTI(antep yöresi)






















MALZEMELER:
4 tane patlıcan


4 tane sivri biber


4 tane domates


4 yemek kaşığı zeytinyağı


tuz,karabiber


YAPILIŞI:


Önce saçta patlıcanları daha sonra biberleri ve en son domatesleri saçta közleyip üst üstte diziyoruz daha sonra üzerine zytinyağı karabiber ve tuzu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.AFİYET OLSUN...










2 yorum:

Adsız dedi ki...

canımne kadar güzel ve kolay bir tarif emeginize ve elinizesaglık.sevgiyle mutlu kalın...

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerinize sağlık çok değişik olmuş:)

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...