MALZEMELER:
4 YUFKA
200 gr. KIYMA
3 PATATES
2 DOMATES
1 YUMURTA
TUZ,KARABİBER,PULBİBER
ÇÖREKOTU
YAPILIŞI:
Önce iç harcını hazırlayalım.Kıymayı kavurup patetesleri küp küp doğayıp ekleyelim.Daha sonra küp doğranmış domatesleri ekleyelim çok pişirmeden baharatlarını ekleyip altını kapatalım.Yufkaları büyük boy üçgen keserek iç harcını ekleyelim.Sigara böreği gibi sarıp üstüne yumurtasını ve çörek otu ile süsleyelim.kızarana kadar pişiriyoruz...
4 YUFKA
200 gr. KIYMA
3 PATATES
2 DOMATES
1 YUMURTA
TUZ,KARABİBER,PULBİBER
ÇÖREKOTU
YAPILIŞI:
Önce iç harcını hazırlayalım.Kıymayı kavurup patetesleri küp küp doğayıp ekleyelim.Daha sonra küp doğranmış domatesleri ekleyelim çok pişirmeden baharatlarını ekleyip altını kapatalım.Yufkaları büyük boy üçgen keserek iç harcını ekleyelim.Sigara böreği gibi sarıp üstüne yumurtasını ve çörek otu ile süsleyelim.kızarana kadar pişiriyoruz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder