6 Mayıs 2011 Cuma

SEBZELİ ÇANAK KÖFTE



MALZEMELER:
200gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet sarımsak
tuz ve baharat
2 dilim bayat ekmek içi 
İÇ HARCI İÇİN:
1 patates
2 havuç
bir çay bardağı haşlanmış (konserve)mısır
kaşar peyniri
YAPILIŞI:
İç harç malzeme hariç diğer bütün malzemeleri yoğurup çanak köfteleri yapalım(içli köfte yapar gibi çini oyalım köftelerin)patates ve havucu küp küp doğrayıp haşlayalım çanak şeklinde yaptığımız köftelerşin içine dolduralım fırın kabınada 1 su bardağı su ile pişirelim 250 C köfteler pişene kadar fırından çıkarmaya yakında kaşar peynirlerini üzerlerine koyup eriyince fırından çıkaralım 

Hiç yorum yok:

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...