1 Aralık 2010 Çarşamba

ISLAK KEK



MALZEMELER:
4 adet yumurta
1 paket kakao
2,5 su bardağı un
2su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı çeviz içi(fazla parçalanmamış)
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kakao

YAPILIŞI
Yumurtaların tamamı ve toz şeker 2 dk mikser ile karıştırılır
üzerine eritilip ılıtılılmış margarin,süt,vanilya ve kakao ilave edilerek 3-4 dk daha karıştırılır.
Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
Kabartma tozu,un,ceviz içi,v damla çikolata eklenerek karıştırmaya devam edilir karışım kıvam aldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Önceden 180C ısıtılmış fırında 40 dk pişirilir.Fırından çılarıldığında sıcakken üzerine ayırdığımız sosu dökülür.
Soğutulup servise sunulur.

Hiç yorum yok:

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...