HAMSİ TAVA

MALZEMELER:
Yarım kilo hamsi
1 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
YAPILIŞI:

Hamsileri öncelikle temizleyip bir güzel yıkıyıp süzgeçe alıyoruz.genişçe bir tabağa mısır unu ve tuzu karıştırıp balıkları bu karışıma buluyoruz.Yapışmaz tavayıda yağlayığ balıkların kuyruk kısmı içe gelecek şekilde sık sık diziyoruz.ve orta ateşte önce bir yüzünü sonra tepsi yardımıyla çevirip diğer bir yüzünü kızartıyoruz.Afiyet olsun

LAHANA SARMASI

MALZEMELER:
1 Adet orta boy lahana
2 Adet kuru soğan
300gr kıyma
1Su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
maydanoz
tuz karabiber kırmızı biber
YAPILIŞI:
Büyükçe bir tencereye su koyup 2 kaşıkta tuz ekleyip kaynatalım.
Daha sonra yapraklarını ayırdığımız lahanayı 1,2dk kaynaynatıp süzgeçe alalım.bir başka yerdede kıymayı soğanı salçayı pirinci maydanozu ve baharatlarıekleyip karıştıralım.ve soğumuş olan lahana yapraklarını sarmaya başlayalım.ve tencereye dizelim üzerinede sıvı yağ gezdirip bir kaşık salçayı 1 kase suda eritip sarmaların üzerine dökelim.ve üstünede bir küçük kapak koyup kendi kapağını kapatalım.kaynayana kadar yük sek daha sonra kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.afiyet olsun

KARNI YARIK

MALZEMELER:

5 tane orta boy patlıcan(ben iki kişilik yaptım)

100 gr et

1 tane domates

1 tane soğan

2 tane sivri biber

1 kaşık domates salçası

tuz,biber,karabiber.

YAPILIŞI:

Önce patlıcanları kızartıp kağıt havluyla yağını alıyoruz.Küçük tencerede kıyamyı biraz kavurup sağanını iki dakika sonrada domateslerini ekleyip tuz karabiber ve biberini ekliyoruz.Patlıcanların ortasına yaptığımız harcı koyuyoruz.Üstüne sivri biberi koyuyorz.Salçayı suyla sos yapıp üzerine döktükten sonra fırında yarım saat pişiriyoruz..AFİYET OLSUN...

MEYVELİ KEK

MALZEMELER:

2 Yumurta

1 bardak şeker

1/2 paket margarin

1/2 bardak sıvıyağ

1 bardak süt

kabartma tozu ve vanilya

alabildiği kadar un

üstüne hazır çilek sosu aldım ben:)

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz oda sıcaklığındaki margarini ekleyip sırayla yağ süt un kabartma ve vanilayayı ekleyip kalıbı yağlayıp iine döküp pişiriyoruz.AFİYET OLSUN..

ÇİKOLATALI MEYVELI KUP

MALZEMELER:

1 Paket muzlu puding

süt

bayat kek veya bisküvi

1 paket çikolata sosu

 muz

YAPILIŞI:

Pudingi tarifine göre pişirip kadehlerin diplerine biraz döktüm üzerinede bayat keklerden koyup tekrar puding ekledim.ve muzları dilimleyip koydum ve en üstünede çikolata sosunu pişirip döktüm.İşte bukadar basit.bir anda benim gibi tatlı krizi tutanlara göre:)))

TAVUK SOTE

ÇOCUK ODALARI İÇİN DUVAR RESİMLERİ

VEEeeee ben aldım elime boyayı fırçayı işte olan bu.Bir odayı 2 çocuk kullanınca ve oda 2 ye bölünmesi gerekince işte böyle oldu mavi taraf oğlumun pembe taraf kızımın olarak hazırladım.