YATAK BAŞININ SON HALİ :)))

PİYAZ

MALZEMELER:

2 Su bardağı haşlanmış kuru fasulye

2 domates

1 adet kuru soğan

maydanoz

1 limonun suyu

tuz kırmızı biber

zeytinyağ

YAPILIŞI:

Domatesler küp küp doğranır.maydanozlar ince ince kıyılır.soğanlarda iri iri ama ince birşekilde doğranır.bütün bu yaptıklarımızı kuru fasulyeyle karıştırıp yağı tuzu limonsuyu ve baharatı eklenerek servis edilir.AFİYET OLSUN

SAC KAVURMA(sivas yöresinin)

MALZEMELER:

2 Adet patlıcan

4-5 adet yeşil biber

2 adet domates

3 adet sarımsak

200gr kuşbaşı et

sıvı yağ(kızartmak için)

tu ve isteğe bağlı baharatlar

YAPILIŞI:

ilk olarak kuş başı etler saca alınarak pişirilip kavrulur ve daha sonra baharat ve tuzu eklenir.Patlıcanları soyup küp küp doğruyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.biberleride doğrayıp kızartıyoruz.sırasıyla önce pişmiş etin üzerine patlıcanı sonra biberi ve en sonda yuvarlak kesilmiş domatesleri diziyoruz.üstünede 3 adet sarımsağı doğrayıp  kısık ateşte 15 dak. pişirip servise yapıyoruz.

YATAK BAŞI YAPIMI

YENİ ÇALIŞMALARIM:

Çok yakında bitmiş ve yatağımın başında asılmış halinide yayınlayacağım belki bugün belki yarın belki yarındada daha yakın :)).bu yaptığım ahşap oğlumun eski beşiğinin bi parçası bende yine herzamanki gibi hem anıları yaşatmak hemde değerlendirmek için koyuldum işe!önce ahşabın rengini değiştirdim sonra da görüldüğü üzere taşlamaya başladım:)ortada bulunana yuvarlak boş kısımlara ise güzel kumaşlardan yastıklar yerleşecek.hepsi en kısa zamanda umuyorum biticek ve bende sizlerle paylaşacağım.

ISLAK KEK

MALZEMELER:
4 adet yumurta
1 paket kakao
2,5 su bardağı un
2su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı çeviz içi(fazla parçalanmamış)
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kakao

YAPILIŞI
Yumurtaların tamamı ve toz şeker 2 dk mikser ile karıştırılır
üzerine eritilip ılıtılılmış margarin,süt,vanilya ve kakao ilave edilerek 3-4 dk daha karıştırılır.
Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
Kabartma tozu,un,ceviz içi,v damla çikolata eklenerek karıştırmaya devam edilir karışım kıvam aldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Önceden 180C ısıtılmış fırında 40 dk pişirilir.Fırından çılarıldığında sıcakken üzerine ayırdığımız sosu dökülür.
Soğutulup servise sunulur.

CANIM ÖRTÜLERİN BİTTİİİİİ :)))

MİNİCİK ELLER EBRU DERSİ:))

EBRU

Bu minik kız benim kızım oda annesi gibi sanat ve kızımın lafıyla faliyet aşığı :))) artık okulumuzda ebru derslerimizde var kızım ve ben çok mutluyuz çünkü o öğrenicekki annesine öğretsin o benim minik hocam :))