Malzemeler:
2 su bardağı su
yarım paket yaş maya
5 su bardağı un
tuz
İç malzeme:
patates
tuz
karabiber
kırmızı biber
Yapılışı:
Suyun içerisinde maya eritilir,un eklenir üzerine tuzu ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.yoğurduğumuz hamurun ağzı kapatılarak 20 dak bekletilr ve daha sonra ufak bezeler alınarak açılır içi konulup kızgın yağda kızartılır.
5 yorum:
muhteşem!
çok teşekkürler
Off!nasıl severim puf böreğini;ellerine sağlık canım,ben çayımı demledim geldim,börek senden olsun mu :)))Sevgiler...
olsun tabi ne demek.buyrun gelin herzaman yaparım
benim kuzenimin eşide karslı ve çok becerikli:) demekki karsın toprağımdan bütün hanımları becerikli ellerine sağlık
Yorum Gönder